Histoires d'un monde universitaire
Je ne sais pas si vous écoutez la télévision anglaise parfois et les chaînes télévisées comme FOX? Je me souviens d'un soir il y a deux ans, je gardais, il n'y avait absolument rien à la télévision alors je zappais d'une chaîne à l'autre pour tomber finalment sur un bulletin de nouvelle américain quelque peu troublant ...
Je me sentais un peu 
nostalgique aujourd'hui en repensant à des évènements qui m'ont profondément marquéset qui ont contribuer à faire de moi la personne que je suis maintenant. Une de ces expériences est la randonnée de survie en forêt de 17 jours que j'ai fait dans la piste Appalaches, dans le Maine, aux États-Unis.
L'université, c'est l'endroit par excellence pour rencontrer des gens, se faire des amis ou des contacts. Je crois que nous sommes à un âge où il est important de se présenter aux autres comme nous le sommes vraiment. J'en connais beaucoup trop qui ne font que vivre en fonction des autres, pour leur faire plaisir, pour les séduire, pour se sentir quelqu'un et je trouve que tout ca est profondément triste.
Pour plusieurs, l'université signifie: fini les bonnes bouffes préparées par les parents, vive l'autonomie culinaire!
On connaît les classiques, plats congelés, kraft dinner, pizza, ... mais un jour arrive où votre corps vous supplie de lui envoyer quelque chose de réellement bon pour la santé. On devient alors enthousiste à l'idée de préparer quelque chose digne de Pinard, ou même de maman Dion. C'est à ce moment là que la situation peut prendre une tournure assez peu inattendue ...
On se retrouve donc dans un charmant 5 1/2 ou trois charmantes jeunes femmes se donnent corps et âme pour préparer des brochettes avec riz aux légumes. Jusque là assez simple ...mais comme toute bonne péripétie, voilà un élément perturbateur qui survient. Au moment où une des filles sort le plat en vitre à brochettes du four, celui-ci lui éclate dans les mains et les brochettes accidentés ainsi que des milliers de petits morceaux de vitre se répandent un peu partout ...Et oh, mystère des mystère, même dans le riz qui soit dit en passant, se trouvait dans le chaudron à couvercle fermé. Gueulant comme une vraie fille sous le choc, la fille aux brochettes va rejoindre ses colocs dans la pièce d'à côté pour leur raconter le drame. Heureusement elle ne pleure pas! Étant partie en vitesse, elle fait tomber par mégarde une mitaine à four dans le four encore chaud ... Encore pire, en revenant dans la cuisine, une d'entre elles referme la porte du four sans remarquer la mitaine.Devinez la suite ... la mitaine prend feu, emboucane le four et l'appart, le système d'alarme se déclenche ...
Pour aérer la pièce, elles ouvrent tout grand la porte de l'appart, laissant la fumée s'étendre un peu partout, même chez les voisins. Une des filles, la célibataire des trois, montent sur une chaise et tentent de faire de l'air près du détecteur de fumée afin qu'il cesse de leurs crier dans les oreilles. Inquité par tant de fumée et par l'alarme de feu, un beau, très sexy voisin sort de son appart et voit la jeune fille qui essaie avec énergie de faire taire cette cochonnerie. C'est alors qu'il lui vient en aide en décrochant complètement l'avertisseur de fumée et conquis par le jolie minois de la fille, lui propose quelques jours plus tard d'aller prendre une bière. Je sais, ca peut paraître très Walt disney, mais croyez le ou non, c'est une histoire vraie.
Donc, morale de cette histoire? Quand vous n'avez pas envie de faire un(e) James Bond de vous même en surmontant toutes sortes d'épreuves culinaires ou que tout simplement, vous désirez rester célibataire, optez pour des recettes simples, dont vous aurez les ingrédients à porté de main et qui se retrouve sur le site internet de à la Di Stasio.
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